素材を知り尽くした牧場人が
手掛けるデリカテッセン
鹿児島県、 大隅半島の鹿屋市にある平松牧場は、
『土から育てる和牛』 をテーマに 「土づくり・
牛づくり・食づくり」 まで一貫しておこなう
日本でも数少ない牧場です。牧場直送の素材を
美味しく丁寧に仕立て、皆さまへお贈りします。